Kawasan penghasil utama walnut kertas Cina berada di Xinjiang dan Yunnan, dan produk Aksu di Xinjiang adalah yang terbaik. Walnut kertas kaya dengan protein, kalsium, fosforus, besi dan mineral lain dan unsur jejak dan vitamin, mempunyai nilai pemakanan yang tinggi, dan dialu -alukan oleh majoriti orang. Dalam tahun -tahun kebelakangan ini, penggunaan walnut meningkat tahun demi tahun, dan output walnut di negara kita juga semakin meningkat.
Permohonan produk
Tidak seperti produk lain, Walnut Paoer tidak lebih besar lebih baik, semakin lama masa gantung buah akan menyebabkan cangkang menebal, mempengaruhi hasil, dan akan ada beberapa kerang buah terlalu tebal untuk memenuhi standard walnut kertas.
Kandungan purata protein dan lemak dalam walnut Xinjiang (walnut kertas) masing -masing adalah 19.35% dan 60.91%. Berbanding dengan walnut lain di China, walnut kertas di Xinjiang mempunyai ciri -ciri kandungan protein yang tinggi dan kandungan lemak rendah. Komposisi asid lemak adalah asid palmitic, asid oleik, asid linoleik, asid linolenik dan asid stearic. Kandungan asid lemak tak tepu purata adalah 90.45%, asid lemak tak tepu 66.19%, dan nisbah asid linoleik (ω6) kepada asid -linolenik (ω -3) selaras dengan nilai yang disyorkan WHO. Jumlah kandungan asid amino adalah tinggi, kandungan asid amino penting menyumbang 27% ~ 30% daripada jumlah kandungan asid amino, dan SRC adalah antara 68.85 ~ 78.40. Asid amino yang pertama mengehadkan protein walnut adalah lisin.
Makan Walnut Kertas menawarkan beberapa manfaat kesihatan.
Walnut kertas kaya dengan jantung - lemak yang sihat. Mereka mengandungi jumlah lemak tak tepu yang tinggi, termasuk omega - 3 asid lemak. Lemak ini dapat membantu mengurangkan keradangan di dalam badan dan menurunkan tahap kolesterol buruk (LDL), sehingga mengurangkan risiko penyakit jantung.
01
Mereka adalah sumber protein yang baik. Protein adalah penting untuk pertumbuhan, pembaikan, dan penyelenggaraan tisu badan. Ia juga membantu anda berasa penuh untuk masa yang lebih lama, yang boleh memberi manfaat kepada pengurusan berat badan.
02
Walnut kertas dibungkus dengan antioksidan seperti vitamin E. antioksidan melindungi sel -sel badan daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Kerosakan ini boleh menyebabkan pelbagai penyakit dan tanda -tanda penuaan. Vitamin E dalam walnut juga membantu meningkatkan kesihatan kulit.
03
Kehadiran mineral seperti magnesium dan zink dalam walnut adalah satu lagi kelebihan. Magnesium adalah penting untuk fungsi saraf dan otot, serta untuk mengekalkan irama jantung yang sihat. Zink memainkan peranan penting dalam sistem imun dan terlibat dalam proses penyembuhan luka.
04
Selain itu, serat pemakanan dalam walnut membantu pencernaan. Ia boleh menghalang sembelit dan menggalakkan saluran pencernaan yang sihat dengan menambahkan pukal ke najis dan membantu ia bergerak melalui usus dengan lebih mudah.
